Recepty z našej jedálne

Horehronský rezeň

Bravčové karé umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme, nakrájame na rezne, mierne naklepeme, osolíme a obalíme v hladkej múke. Takto pripravené rezne namáčame do zemiakového cestíčka a vyprážame v horúcom oleji.
Cestíčko: Zemiaky umyjeme, očistíme, postrúhame, pridáme vajcia, polohrubú múku, soľ mlieko a očistený a prelisovaný cesnak.

Nátierka Eros Pista

Maslo vymiešame , pridáme prelisovaný tvaroh, smotanu, ajvar a dobre vymiešame.

Rožky kysnuté s tvarohom

Suroviny na prípravu:
1 kg hladkej múky
2 vajcia + 1 na potretie/ zmiešané s olejom/
7 dl mlieka
2 ks droždia
1 prášok do pečiva
4 PL cukru
2 Kl soli
2 dl oleja

Postup: Do vlažného mlieka pridáme droždie, cukor ,necháme vykysnúť, potom pridáme ostatné suroviny a vypracujeme cesto. Cesto rozdelíme na desať rovnakých bochníkov. / 200 g /. Bochníky rozvaľkáme a narežeme na trojuholníky, ktoré plníme tvarohovou plnkou. Stočíme do tvaru rožteka, dáme na vymastený plech, potrieme vajíčkom s olejom a pečieme.

Jogurtový šalát s jablkami

Suroviny na prípravu:
500 g červených jabĺk
jogurt biely / 250 g /
med a orechy na ozdobenie
Postup: Jogurt s medom dobre premiešame. Jablká umyjeme , prekrojíme a zbavíme jadierok. Nakrájame ich na kocky, ktoré vložíme do pripraveného jogurtu s medom. Všetko zľahka premiešame. Nakoniec posypeme nasekanými orechami a necháme vychladnúť v chladničke.  Pred podávaním pokvapkáme medom.

Pravidlá používania súborov cookies

Pre 100% funkčnosť tejto webovej stránky používame aj súbory “cookies”. Súbory cookies využívame aj pre analýzu využívania webovej stránky, ale bez spracovania akýchkoľvek osobných údajov.

Nastavenie Sukromia

Keď navštívite ktorúkoľvek webovú stránku, môže ukladať alebo načítať informácie vo vašom prehliadači, väčšinou vo forme súborov cookie. Ovládajte svoje osobné služby cookie tu.  

Tieto súbory cookie nám umožňujú počítať návštevy a zdroje návštevnosti, aby sme mohli merať a zlepšiť výkonnosť našich stránok.

We track anonymized user information to improve our website.
  • _ga
  • _gid
  • _gat

Decline all Services
Accept all Services
HOPLA .... O ČO SA TO SNAŽÍŠ? vedel si že kopírovanie je trestné?